地域協働学部の土佐山実習班の3年生が土佐山産の柚子を用いた「アロマキャンドル」を作成しました。コロナ禍においても地域とのつながりを模索し、地元の特産品である柚子に着目した商品を企画・開発・実践してきました。土佐山の柚子の魅力を広めていくことやSDGsの目標にも照らして持続可能な活用の方法を検討してきました。柚子の精油は高知大学と包括連携協定を提携する旭食品（子会社の旭フレッシュ製）の精油を用いて香りをつけています。